Bodegas García Hidalgo

Bodega García Hidalgo

Bodega García Hidalgo

Bodega García Hidalgo

Descripción

Nuestra finca se encuentra en un terreno excepcional para el cultivo de la vid. Las cualidades geotécnicas, su propio emplazamiento en un llano rodeado de montañas, la orientación, y su altura de 500 m. sobre el nivel del mar, confieren a estas tierras las mejores características para la obtención de una excelente uva.

Los viñedos ocupan dos has con las variedades de Caberntet Sauvignon, Syrah y Merlot. El marco de plantación es de 2,50m x 1,00m, lo que da lugar a una producción corta pero de extraordinaria calidad.

La vendimia se hace manualmente y la recogida de la uva se hace en cajas pequeñas, evitando la presión, y con la máxima rapidez en su transporte. Se seleccionan únicamente los mejores racimos y los que están en excelente estado de maduración.

Por nuestra estructura, y por las características de nuestra bodega, las visitas son programadas y de grupos reducidos concertadas previamente.

Visitas y catas dirigidas por los propietarios y el enólogo (Español / Inglés).



Mapa

Bodegas García Hidalgo

Carretera del Llano de la Cruz Km 3, 29400 Ronda
Teléfono: 670 940 693 y 600 487 284
info@bodegasgarciahidalgo.es
http://www.bodegasgarciahidalgo.es